ร้านอาหาร”บ้านระเบียงน้ำ” เป็นอีกร้านที่น่าสนใจ เพราะจะอยู่ในทำเลที่ตั้งริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา ในส่วนที่กว้างที่สุดแล้ว ยังมีเสน่ห์ ตรงที่นำบ้านไม้หลังเก่ามาตกแต่งต่อเติมใหม่เป็นร้านอาหารท่ามกลางบ้านและสวนแต่ยังคงรักษาความเป็นเอกลักษณ์แบบบ้านโบราณไว้ จากยุคสมัยนี้จะหาร้านอาหารแบบนี้คงยากเลยล่ะ ขอแนะนำให้ไปทานอาหารร้านนี้ดูบรรยากาศอบอุ่นมากเลยมีเมนูและอาหารรสเด็ดให้เลือกทานแบบอิ่มอกอิ่มใจเลยล่ะค๊ะ
http://www.edtguide.com/go/72299/บ้านระเบียงน้ำ ร้านอาหารบ้านโบราณ จ.นนทบุรี ใกล้
ช่วงเทศกาลลอยกระทงนี้ หากเพื่อนๆ
กำลังมองหาร้านอาหารริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา ร้านอาหาร”บ้านระเบียงน้ำ”
เป็นอีกร้านที่น่าสนใจ
เพราะนอกจากร้านจะอยู่ในทำเลที่ตั้งริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา
ในส่วนที่กว้างที่สุดแล้ว ยังมีเสน่ห์
ตรงที่นำบ้านไม้หลังเก่ามาตกแต่งต่อเติมใหม่เป็นร้านอาหารท่ามกลางบ้านและ
สวนแต่ยังคงรักษาความเป็นเอกลักษณ์แบบบ้านโบราณไว้ได้ โดยมีศาลาริมน้ำ
รายล้อมไปด้วยต้นไม้อันเขียวขจี มีโต๊ะไม้ที่นั่งสบายๆ
ในช่วงยามเย็นชมพระอาทิตย์ลับขอบฟ้าอย่างสวยงามส่วนค่ำคืนทางร้านมีการ
ประดับโคมไฟ พร้อมประดับดวงไฟอย่างสวยงาม
สร้างบรรยากาศอันแสนอบอุ่นและอบอวลไปด้วยความโรแมนติก
มุมโต๊ะที่นั่งสบายๆ ได้กลิ่นหอมอ่อนๆ จากไม้นานาพันธุ์
นอกจากจะดื่มด่ำกับบรรยากาศแล้ว รสชาติอาหารที่นี่ก็ไม่เป็นสองรองใคร
โดย เน้นอาหารไทยโบราณและไทยประยุกต์ มีเมนูอาหารให้เลือกมากกว่า 100
รายการ สำหรับเมนูแรกที่มาเสิร์ฟร้อนๆ ต้มข่าปลาสลิด
รสชาติเข้มข้นหอมหวานด้วยกะทิสดๆ กับเนื้อปลาสลิดที่นุ่มลิ้นกำลังดี
ตามมาด้วย ห่อหมกปลาแซลมอล รสชาติเข้มข้นหอมเครื่องแกงแท้ๆ แต่ดั้งเดิม
จานถัดมาที่มาถึงร้านบ้านระเบียงน้ำ แล้วพลาดไม่ได้
กับเมนูเด็ดของทางร้านนั่นก็คือ ปลากะพงคั่วสมุนไพร 5 รส ที่มีทั้ง หวาน
เปรี้ยว เผ็ด เค็ม มัน ครบทุกรสชาติ ด้วยเนื้อปลากะพงสดๆ
นำไปทอดให้กรอบนอกนุ่มใน บวกกับน้ำยำ 5 รส ปรุงแต่งด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ใบมะกรูดซอย ตะไคร้ ปลาหมึกกรอบ กระเพาะปลาทอด
ไก่ทอดตะไคร้ ตะไคร้ซอยทอดกรอบ กับ ไก่ทอดที่หนังทอดจนกรอบกับเนื้อข้างในนุ่ม
น้ำพริกลงเรือ ของที่ร้านระเบียงน้ำ มาเสิร์ฟเป็นลำเรือพร้อมกับผักสดๆใหม่ๆ
หอยเชลล์อบเนยกระเทียม ได้กลิ่นหอมจากกระเทียมที่ปรุงรสตามสูตรเด็ดของทางร้านมาผัดรวมกับหอยเชลล์ และนำมาวางใส่เปลือกหอย
คอหมูย่าง สันคอหมูย่างมากำลังดี ทานพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด
กุ้งใหญ่นึ่งกระเทียมโทน
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม สีสันสดใสของไข่เค็มกับปลาหมึกเหนียวนุ่ม
แกงส้มชะอมกุ้ง รสชาติน้ำซุปจัดจ้าน
และอีกเมนูที่อยากแนะนำ นั่นก็คือ ทอดมันหัวปลี
เป็นสูตรเฉพาะของทางร้านที่มีส่วนผสมของพริกแกง เป็นหลัก
นำไปคลุกเคล้ากับหัวปลี ปั้นเป็นก้อนทอดจนเหลืองกรอบ
นอกจากอาหารทุกจานจะอร่อยแล้ว
จะเห็นได้ว่าทางร้านยังใส่ใจกับรายละเอียดเล็กๆ
น้อยๆในการตกแต่งอาหารให้สวยงามเรียกได้ว่า ได้ทั้งอิ่มตาและอิ่มใจ
-หลังจากอิ่มหนำกับของคาวไปแล้ว ก็มาล้างปากด้วยของหวาน อย่างบลูเบอร์รี่พาย,ไอศกรีมกะทิ,สละลอยแก้ว
ส่วนการเดินทางมาทางร้านของบ้านระเบียงน้ำ ร้านอยู่แถว ๆ
สนามบินน้ำข้าง ๆ กระทรวงพาณิชย์ ถ้ามาจากแยกแครายวิ่งมาตามถนนงามวงศ์วาน
ตรงไปก่อนถึงสะพานพระนั่งเกล้าแล้วไปกลับรถใต้สะพานพระนั่งเกล้าแล้วเลี้ยว
มาทางสนามบินน้ำวิ่งตรงมาก็เข้าซอย 23 (ซอยวัดแคนอก)
ตรงไปสุดซอยแล้วจอดรถแถวนั้น เนื่องจาก ซอยแยกเข้าร้านแคบ
ทางร้านจึงมีบริการรถมอเตอร์ไซด์ต่อพ่วงมารับจากที่จอดรถไปส่งที่ร้านอีกที
ครับ (ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์และเสน่ห์อย่างหนึ่งของทางร้านก็ว่าได้)
สนใจดูแผนที่และรายละเอียดเพิ่มเติม คลิกเลย #gallery-1 {
margin: auto;
}
#gallery-1 .gallery-item {
float: left;
margin-top: 10px;
text-align: center;
width: 25%; }
#gallery-1 img {
border: 2px solid #cfcfcf;
}
#gallery-1 .gallery-caption {
margin-left: 0;
}
นนทบุรี,
บ้านระเบียงน้ำ,
ฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา,
ระเบียงน้ำ,
ร้านอาหาร,
ร้านอาหารบ้านโบราณ